2021-08-03

Tarjáni Képek

Fény(tény)képek Salgótarján és Nógrád (vár)megye jelenéből és múltjából. Jártamban – keltemben a világ.

Feketeribizli

Ki ne ismerné Nógrádban a feketeribizlit. Áldás és átok volt sok termelő számára az ezredforduló táján. Nem tudom mára mi maradt az ültetvényekből, többségét kivágták, vagy csak felhagytak a műveléssel?

Nem így az Ipoly túloldalán.  Ott van aki ma is hasznosítja ezt az értékes gyümölcsöt -igaz csak 18 éven felülieknek 🙂 – bort készít belőle.

Zsély (Želovce) pár kilométerre fekszik Balassagyarmattól. A falu mellett, egy eldugott kis völgyben van a falu pincesora, ahol az egyik pincében nem szőlőből, hanem feketeribizliből készítik a bor.

“A fekete ribizli mézbor folyamatosan mértékkel fogyasztva, pozitívan megváltoztatja az orvosi vérképet. Ugyanúgy segít az emésztési problémáknál is és az egész szervezetre nagyon jó hatást gyakorol. Mértéken túli fogyasztása esetén is tapasztalható kedvező hatása, mert nem okoz a másnaposságra jellemző erős fejfájási tüneteket.” /Tényleg nem fáj az ember feje :)/

Nem a  fényképezés miatt jártam ott, igy sajnos csak telefonnal kattintottam párat.

A pincesor egy részlete

Ga-bor

Kicsit szokatlan a nem félköríves pince, régen barlanglakások voltak, a falusiak itt vészelték át a háborúkat.

Ma már csak palacktároló, régen rejtekalagútként kötötte össze az egymás mellett lévő pincéket.

Mindez természetesen EU-s támogatással jött létre.

A pincéről  szebb képeket látni a honlapján.

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás